Albert Bichot - Meursault Charmes Premier Cru Bottega Murphy Goode Chardonnay is het

Murphy Goode Chardonnay is het hoogtepunt van toewijding

Garnacha – Abadía RetuertaGarnacha voegt rijper rood fruit en sappigheid toe

Voor zijn eigen wijnmakerij Pere Ventura had hij een duidelijke visie en concept voor wijnen en cava's

In deze periode bouwt hij zijn stijl en kracht op en wordt het een the Original Dark Horse wijn

Langdurige houtrijping voor Masseria Borgo dei Trulli Ficheto Bianco

Albert Bichot - Meursault Charmes Premier Cru Bottega Murphy Goode Chardonnay is hetVinificatie en druiven Deze Meursault Charmes is volledig gemaakt van Chardonnay uit de Premier Cru wijngaard Les Charmes in de Cte de Beaune. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt om de optimale rijpheid te garanderen. Na een zachte persing volgt de fermentatie deels op roestvrijstaal en deels op eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. De wijn rijpt daarna verder in eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepte en complexiteit,