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000 Flaschen Wein produziert
im Landkreis Spree-Neiße
das ausschließlich aus den regionalen Pastorenbirnen hergestellt wird
dichte und elegante Weine auf und besitzt die Fähigkeit zu einer Vielzahl von Speisen optimal zu harmonieren
die mit viel Sorgfalt und Engagement vom Winzer und Kellermeister zu einem Weinerlebnis vinifiziert werden
Frühburgunder „Excellence“, 2022, QbA Weingut Schloss Proschwitz 000 Flaschen Wein produziertAnbaugebiet: Saale Unstrut Herkunft Lage: Bad Sulzaer Sonnenberg, SSO Lage, bis zu 30 % Steigung, von Westen geschtzt Weincharakteristik: Fruchtig leicht, mit einem Anflug an Bittermandel moderate Tanninstruktur. Der Geruch erinnert an leichte rote Frchte wie Erdbeere, Himbeere und Johannisbeeren, auch an Veilchen. Dieser exzellente Frhburgunder, wurde 22 Monate im Barrique gelagert. Passend dazu: Wildgeflgel, Kalbshaxe, Hasenragout Reh, Steinpilze
