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Sans additifs ni conservateurs
La qualité des fruits secs sélectionnés par Pablo Garrigos prend tout son sens avec ce turrón
fait par Barbier fils et Sarah Perez
Un fromage de brebis au lait cru
À découvrir absolument
Forlong Tintilla 2016 Jerez Sans additifs ni conservateursForlong Tintilla 2016 Tierra de Cadix 100% Tintilla Au nez ce vin souvre sur des notes de fruit rouge, florales avec de jolies pointes de salinit. Par la suite se dtachent des notes de poivres, dpices, avec un ct un peu balsamique, pour ensuite finir sur de fines notes mentholes. Un vin avec du corps, mais quilibr avec une pointe de minralit et une belle rondeur. Les tanins sont fins et bien intgrs. Magnifique finale pour ce vin andalou atypique,
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