Vina Casablanca Cefiro Reserva Carmenere 2008 Stevig Rood rioja Rioja spaanse-wijnen Ze zijn gemiddeld 25 jaar

Ze zijn gemiddeld 25 jaar oud en profiteren van een bodem bestaande uit leisteen

bosbessen en wat kruiden

De druiven worden met de hand geoogst in de vroege ochtend

want daarin worden kracht en klasse op vaak verrukkelijke wijze gecombineerd

Daar worden de Pinot Noir druiven streng geselecteerd en volgt het persen

Vina Casablanca Cefiro Reserva Carmenere 2008 Stevig Rood rioja Rioja spaanse-wijnen Ze zijn gemiddeld 25 jaarDe Vina Casablanca Cefiro Reserva Carmenere is een perfect voorbeeld van de geweldige wijntraditie van Chili. Hij komt uit de rustige wijngaarden van de Cauquenes Vallei, die deel uitmaken van de grotere Maule Vallei. Deze plek, gelegen vlak bij de Coastal Mountain Range, biedt de ideale omstandigheden voor de Carmenere druif om goed te gedijen. De bodems zijn rijk aan graniet en kwarts, en de temperatuurverschillen tussen dag en nacht zijn opvallend,